Documental Mistura, el poder de la cocina

Un paseo por los universos gastronómicos del país alrededor de su encuentro anual más importante.

Director: Patricia Pérez

Nombre, país, año: Mistura, el poder de la cocina. Perú, 2011

Protagonistas: Documental. Gaston Acurio, Pedro Miguel Schiaffino, Grimanesa Vargas, Javier Wong

Página Web Oficial: http://www.misturadoc.tv/

Documental que narra los eventos y el significado social del encuentro gastronómico más importante del país, "Mistura".